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2017/12/08 11:10

【イベント報告】

12月6日(水)にJR川口プラザにて「プラザ de 寄合っこ」が開催されました。
今回は『お正月を先取り!川口お正月料理教室』と題して、のっぺ汁・糸瓜なます・大根の煮なますを作りました。
”我が家の味”として参加者同士で入れる食材や調味料を教える場面も・・・。
また、大根の煮なますの煮汁を暖かいまま混ぜるか、冷ましてから混ぜるかでは意見が二手に分かれてしましましたが、
時間の関係上、暖かいまま混ぜました。
こんな感じで開催中なんやかんやありましたが、参加者さんとスタッフが最後まで楽しめたので良かったです。


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